Sardines de sprat

Sardines de sprat dans l’huile de soja

(Sardines De Sprat - Latin: Clupiedae (Spratus, Spratus))
Légèrement fumées et mises en conserve à la main dans de l'huile de soja, ces sardines de sprat sont dotées d’une saveur tout à fait délicieuse et neutre ce qui leur permet d’être utilisées dans une grande variété de recettes.

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Les sardines tirent leur nom de la Sardaigne, cette ancienne île italienne où l’on trouvait autrefois d’abondants bancs de ces poissons. On dénombre plus de 21 espèces pouvant être classées dans la catégorie des sardines. Les sardines de sprat, de l’espèce Sprattus spratus, sont considérées comme les plus petites et les plus raffinées des sardines. Nos sardines de sprat sont pêchées pendant la saison de pêche d’octobre à novembre dans l’Atlantique Nord-Est.

Ingrédients

Sardines de sprat
Huile de soja
Sel

Caractéristiques du produit

Pêché à l’état sauvage.
Mis en conserve à la main.
Légèrement fumé.
15 g de protéines par boîte.
Source naturelle d’oméga-3.
Source de vitamine B12, niacine, vitamine D, sélénium et calcium.

Où acheter

Available at Walmart, Real Canadian Superstore, Loblaw, Your Independent Grocer, Zehrs, Metro Ontario, Food Basics, Fortinos, Maxi & Cie, Maxi, Provigo, Colemans, Dominion.