Sandwich à la salade de sardines
5 mins
Préparation
10 mins
Total
2
Portions
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Facile à préparer, nourrissant et sain. Ce n’est pas un sandwich ordinaire – le goût et la texture de ce délice sur du pain sont au rendez-vous. Et vous êtes invités !
Ingrédients
- 1 boîte (106 g) de sardines de sprat sauvages à la méditerranéenne Millionnaires, égouttée
- 2 morceaux de pain au levain, grillés
- ⅛ tasse d’oignon rouge, finement tranché
- 1 c. à soupe de mayonnaise
- ½ citron pressé
- 1 branche de céleri, finement tranchée
- 1 c. à soupe d’aneth, grossièrement haché
- 1 c. à soupe de Feta, émiettée
- 1 c. à soupe de ciboulette, finement tranchée
- Sel et poivre, au goût
- Garnir de pousses
Produit utilisé
Mode de préparation
- Faire griller le pain au levain et réserver.
- Incorporer les sardines, l’oignon rouge, la mayonnaise, le jus de citron, le céleri et l’aneth dans un grand bol et mélanger. Assaisonner de sel et de poivre.
- Ajouter la salade de sardines aux deux morceaux de pain grillé pour obtenir deux sandwichs ouverts.
- Garnir de Feta, de ciboulette, de pousses et servir.
